記事一覧

スタッフと食事-nipapo

今日は久しぶりにスタッフと食事に行ったよ♬
ベベちゃんともいちゃんはスタッフとのお出かけを早々と察知し、事務所でソワソワ大騒ぎ。
目的地のニパポさんに到着するまでも、2つでからみあったりスキップしたり大変!!!!!!!\(^ω^\)( /^ω^)/
大好きなスタッフとのお出かけ時はいつもこんななの。
よっぽどルンルンして楽しいんだねぇ(*^~^*)


ママ達のテーブルに並んだ食事をのぞき見するもいちゃん(笑)
ファイル 1016-1.jpg

写真嫌いなベベちゃんも、ママの一挙一投足に注目!....でカメラ目線(笑)
ファイル 1016-2.jpg

ベベちゃんがちょっと何かもらって、次にちゃんと自分ももらえるか少し不安げなもいちゃん(; ゚×゚;).....いつだってちゃんとお姉ちゃんと同じだけもらえるのにねぇ(笑)
ファイル 1016-3.jpg

2つの熱意に負けて、今日はベベともいの軽食をオーダー。
今日の夕ご飯はかなり早い時間だったし、夜ご飯が遅くなりそうだからおなかがすきすぎたら可哀相だもんね(^.^)
......ということで、できまちたよ〜、ベベちゃんともいちゃんの軽食。
ニパポさんでも途中ではしゃぎだしてしまったけど、自分たちのごはんができたらピタッと遊ぶのをやめてごはんに注目(*゚Ω゚)/ウィッス!!
ファイル 1016-4.jpg

ハイ! 召し上がれ(●^_^●)
ファイル 1016-5.jpg

そうそう、もいちゃんは木曜日に検尿して結果はOK(^-^)v
でも、10月20日に打った2週間効く注射(コンベニア)の効果が残っているから良い結果だったのかもしれないので、念のためまた来週検尿するの。
それでOKだったら完全に治ったって事ね!

秋の味覚ー松茸

今日は年に1度あるかないかの“国産松茸の日”(^ロ^)~~♪←かなりリキ入ってます(笑)

ジャ〜ン!
まずは土瓶蒸し。
んん〜ン、いい香りぃ〜♪
この松茸は岩手産だって。
ファイル 1014-1.jpg

次は“焼き”
シャリシャリした歯触りがたまらないね〜♪
ファイル 1014-2.jpg

最後は天ぷら。(松茸は2つだけ)
実はね、ママは松茸の天ぷらを食べるのは初めてなの。(たぶん)
サッと揚げた揚げたては閉じ込められた風味がフワ〜ってひろがるようでおいしいね。
ファイル 1014-3.jpg

松茸はめったに口にできないと思うありがたみもくわわってとっても美味しかったけど、一番美味しかったのはサツマイモの天ぷら⌒゚(σσ)゚⌒
(石川産の金時芋だったと思う)
実はコレ、先週も食べてあまりにも美味しくてホッペが落ちそうになっちゃたの★('-^v)
普通のサツマイモの天ぷらって薄めにスライスするでしょ?
でも、ここのは細めの金時芋を長めにぶつ切り。
金時芋が超美味しいし、ダイナミックな切り方がお芋のおいしさをより引き出してくれるし、上手な揚げ方の3拍子が揃ったって感じ。
いや〜、実に美味しかった\(^O^)/

おまけ写真
公園の芝生にニョキニョキはえていたキノコ。
これは食べられそうにないね〜。
ファイル 1014-4.jpg

もいちゃんの美味しいお顔(o^-^o)
ファイル 1014-5.jpg

秋は美味しいものがたくさんでいいねぇ♪

食品の栄養価を示すスコア「ONQI」

ママが購読している某紙に興味深い記事が載っていたので自分なりの言葉にかえてちょっとご紹介。(スコアはそのまま掲載させてもらいました<(_ _)>)

米国の一部のスーパーではそれぞれの食品の食品の栄養価を示すスコア「ONQI」を表示することになったんだって。
それはエール大学のグリフィン予防医学研究センターが、食品に含まれる栄養素、ビタミン類、糖分、塩分の量や血圧など健康への影響を算出して、1から100の指標に数値化したもの。
スコアが高いほど健康に良いとされ、(人間の)食品選びの新たな基準として注目されているんだって〜。

そもそもは人間用のものだけど、今のワンコは人間にある病気にはなんでもなってしまう可能性があるんだから(実際にワンコも成人病になる)、とても興味深く参考になると思ったのでご紹介。
といっても、米国と日本では食習慣がかなり違うし、日本特有の食材(お豆腐や納豆や日本野菜等)は出てこないし、食べる量にもよるし、食材の調理方法によってはスコア80のものが12くらいになっちゃったりもするだろうけど...ワンコごはんはそもそも味付けはしないから参考にできるかもね。

さて!
一般的に米国のスーパーで売られている食品の中で、スコア100の最高点に輝いた食品は4つ!
・ブロッコリー
・ブルーベリー
・オレンジ
・サヤインゲン

99が
・パイナップル
・ラディッシュ

98が
・カボチャ・ウリ類

96が
・リンゴ
・キャベツ
・トマト

90台は
・ミカン
・スイカ
・マンゴー
・無脂肪牛乳(乳脂肪分1%の牛乳はスコア81/成分無調整の牛乳はスコア52)
・イチジク
・ブドウ
・バナナ

ワンコになじみの深い食品では
オートミール88
ベニザケ82
玄米82
クスクス72
ポップコーン(塩・バター無し)69
オイルをきったツナ缶67
インスタントのオートミール61
白米52
パスタ50
ニューヨークストリップステーキ44
鶏ムネ肉(皮なし)39
鶏まるごと1羽(皮つき)28
低脂肪のサワークリーム22
目玉焼き18
スイスチーズ17
白パン9

その他
エビ75
パイナップルの缶詰め60
帆立貝51
バニラヨーグルト43
トマトジュース32
オレンジジュース39
ハンバーガー(赤身75%)25
シャーベット25
ピーナツバター23
チョコレートプリン(インスタント)20
ダイエット炭酸飲料15
ホットドッグ5
赤身ベーコン13
ベーコン2
クラッカー(塩味)2
アップルパイ2
炭酸飲料1
アイスキャンディー1

ママは果物大好き人間でなので、果物類が100や90台にたくさんあってちょっとホッとした(^o^)v
(味付けの必要がないからスコアが高いのいのかもね)
食生活は不規則だしコンビニものを食べることも多いけど、果物でカバーできているのかもね〜(^^♪
ベベともいもママと一緒に果物をけっこう食べるんだけど、今までは「糖分のとりすぎかな?」なんてちょっと思っていたけど、どうやらそんなには気にしなくてもいいみたいね。
(パイナップルはスコア99だけど、繊維がとっても多いからワンコは食べ過ぎないようにしないといけないけどね。何でも適量にってことね。)

へぇ〜と思ったのは、昔ながらの「完全栄養食品」の牛乳や卵は、飽食の現代人にとっての「ONQI」は必ずしも高いスコアではなかっという事。
まっ、栄養価が高いということは、たいてい脂肪分も多かったりするからね。
食品分析表には出てこない、違った視点からの食品分析でした〜。
ちょっとしたご参考まで。

果物が大好きなママとベベともい(パパは果物が苦手)
ファイル 986-1.jpg

ファイル 986-2.jpg

ファイル 986-3.jpg

ファイル 986-4.jpg

野菜も好きなもいちゃん(笑)
ファイル 986-5.jpg

多摩川.兵庫島のレストランREACE

すっかり陽も暮れ、もいちゃんがズンズンと進む先は?
ファイル 957-1.jpg

多摩川で夜間水泳....じゃなくて多摩川.兵庫島のレストランREACEさん(二子玉川)
http://www.peacetokyo.com
ファイル 957-2.jpg

ここはね、春から晩秋までだけopenしている多摩川に面したレストランなんだよ。
ワンコもよく来るので、「ワンちゃんお水飲みますか?」ってきいてくれるんだよ。
ありがたいね〜。
ファイル 957-3.jpg

屋外席はワンコOK。(ほとんどが屋外席)
鈴虫の音をききながらランタンの灯で食事をするのはステキだけれど、ちょっと暗すぎかもr(^ω^*)))
(実際はもうちょっと明るいけどね。)
ファイル 957-4.jpg

兵庫島公園の入り口にしっかり大きく「花火、バーベキュー禁止」って書いてあるのに、どこかでやっているヤカラがいるんだよねヾ( ̄o ̄;)オイオイ
音響シャイのベベちゃんはちょっとこわくなっちゃたけど、近くで大きい音ではなかったのでお耳を押さえたりしてあげてなんとか大丈夫だったよ。
よかった〜(^_-)
ファイル 957-5.jpg

【ドッグカフェ開拓】brasserie Solo

今日はすぐご近所の【brasserie Solo】さんでランチ。
詳しい情報はあいばろご近所ドッグカフェマップを見てね。

ここはopenして数ヶ月、最初はワンコNGだったけど、少し前からランチだけワンコOKになったんだよ(^^♪
ファイル 955-1.jpg

季節がらお店のドアは開け放っていて、窓からの明るい光が落ち着いた作りの店内を照らしてるって感じ。
夜はしっかり食べられるバーって感じなのかな。
ファイル 955-2.jpg

食事は美味しいというウワサどおりだったよ(^^♪
パンは自家製だって♪
ファイル 955-3.jpg

お店の方は以前ゴールデンと暮らしていたので、とってもいい感じ(o^-')b グッ!
ファイル 955-4.jpg

ワンコお水サービスはないから駒沢公園で遊んだ後は、公園内とかあいばろでお水を飲んでから行ったほうがいいよ>^o^<
ファイル 955-5.jpg